🥛периодически делаю вот такое молоко из орехов. Чаще всего – кешью и миндаль. Его можно добавлять в кофе, чай, смузи и каши. 📌Замачиваю 80-100 гр орехов (буквально небольшая горсть). Ставлю на ночь и утром промываю. 500 мл воды и орехи – в блендер. Это всё) Хранится такое молоко в холодильнике 3 дня. Попробуйте, это очень просто и вкусно. Кто-то добавляет соль и сироп топинамбура. Я люблю простой вариант – вода и орехи. Если берёте миндаль или фундук, понадобится ещё лавсановый мешочек или марля для отжима. Из остатков можно быстро сделать печенье🍪