Steven Raichlen (Instagram) Июнь – Национальный месяц любителей индейки. И да, вы можете приготовить потрясающий бургер с индейкой. Секретный ингредиент? Яблочное пюре. Полный рецепт в последней ссылке на блог в био. 🔥 Смешайте фарш из индейки с яблочным пюре, яйцом и порошком из косточек Каролины. 🔥 Сформируйте котлеты и охладите в течение 1–2 часов, прежде чем готовить на гриле. 🔥 Разогрейте @MonumentGrills Denali 605 Pro до 450°F. 🔥Жарьте на прямом огне около 4,5 минут с каждой стороны. 🔥 Доведите внутреннюю температуру до 165°F, поджарьте булочку с булочкой и приготовьте бургер. Бургеры с индейкой имеют плохую репутацию. Этот возвращает свои деньги. Вы когда-нибудь готовили гамбургер с индейкой на гриле? Расскажите в комментариях, как вы это делаете. 🎥 Продюсер BarbecueBible.com Дэниел Хейл на тестовой кухне @StevenRaichlen https://barbecuebible.com/2026/06/17/juicy-grilled-turkey-burgers/